Pencuci Mulut - Puding Roti Karamel

Mari buat pencuci mulut ni. Memang sedap. Lagi-lagi makan sejuk dalam cuaca panas.. Memang mantap.. X caya cuba resepi ni..

Bahan Karamel

3 senduk gula pasir

1 senduk air

Cara-cara

1. Masak gula dalam kuali sehingga gula cair dan bertukar warna

2. Masukkan air perlahan-lahan dan masukkan dalam loyang 8 inci dan ketepikan

Bahan Puding

3 biji telur gred A

4 keping roti putih

1 cawan susu sejat

1/2 cawan susu pekat

1 cawan air suam

1 tsp esen vanilla

1/2 tsp garam

Cara-cara

1. Panaskan kukusan dahulu

2. Telur di pukul sedikit didalam mangkuk bersama esen vanilla. ketepikan

3. Amik blander masukkan roti yg dicarik2, susu sejat, susu pekat, air suam dan garam, blender hingga hancur roti

4. Tapis telur kedalam blender dan mix sekali lagi hingga sebati

5. Masukkan bahan2 yg di blender tadi kedalam loyang berisi karamel tadi.

6. Kukus lebih kurang 45 minit atau sehingga puding masak